Decouverte de Hong Kong

Premiere journee a Hong Kong apres une arrivee assez mouvementee. Les premiers pas sont destabilisants. Le temps de prendre ses marques au milieu d'une autre culture, d'une autre langue et d'une agitation hors du commun, nous avons tout de suite commencer l'exploration de la ville. Direction Western Market, un marche dans un batiment chinois en opposition aux centres commerciaux ultra modernes s'etalant sur beaucoup d'etages dans les grattes ciel.

On s'est eleve en prenant le Peak Tram pour avoir une vue epoustouflante sur la baie d'Hong Kong. Une foret de grattes ciel de la mer jusque sur les flancs tres pentus de la montagne noye au milieu de la brume quotidienne, signe de la pollution constante de Hong Kong. Les immeubles vetustes s'entremelent aux immeubles ultra-modernes. On se croierait dans le 5eme element, entre futurisme et bidon villes.

Apres cette vue moderne, nous sommes redescendu aux racines chinoises. Nous avons visite un temple boudiste en pleine ville. C'est l'un des premiers batiments de Hong Kong, construit apres l'arrivee des anglais.

Finalement, nous avons diner dans le quartier internationnal branche, Le SoHo a la mode Hong Kongaise. On y trouve des huitres (francaises s'il vous plait!), du foie gras, du confit de canard... Quel bonheur! Ce quartier est inattendu, on se croirait dans un quartier anime de Paris.

Notre impression de Hong Kong s'est beaucoup amelioree depuis notre arrivee. C'est une ville tres consmopolite et avec beaucoup de facettes.